Isoléiert Ierzeprotein gëtt vu qualitativ héichwäerteg Erbëss gemaach, no de Prozesser vu Siften, ausgewielten, zerbriechen, trennen, schneiden Verdampfung, Héichdrockhomogeniséierung, dréchen a ausgewielt etc. Dëse Protein ass hellgiel parfüméierter, mat iwwer 80% Proteingehalt an 18 Aarte vun Aminosäuren ouni Cholesterin.Et ass gutt an der Waasserléisbarkeet, stabil, Dispersibilitéit an huet och eng Zort Geléierungsfunktioun.
Isoléiert Ierzeprotein gëtt vu qualitativ héichwäerteg Erbëss gemaach, no de Prozesser vu Siften, ausgewielten, zerbriechen, trennen, schneiden Verdampfung, Héichdrockhomogeniséierung, dréchen a ausgewielt etc. Dëse Protein ass hellgiel parfüméierter, mat iwwer 80% Proteingehalt an 18 Aarte vun Aminosäuren ouni Cholesterin.Et ass gutt an der Waasserléisbarkeet, stabil, Dispersibilitéit an huet och eng Zort Geléierungsfunktioun.