1. De Polysaccharid vun Tremella enthält méi homogen Polysacchariden (ongeféier 70% -75% vun den totalen Polysacchariden), déi d'Viskositéit vun der Léisung erhéijen an d'Emulgéierung stabiliséieren. Dofir kann et net nëmme Liewensmëttel mat gudde Veraarbechtungseigenschaften ginn, awer och d'Benotzung vu syntheteschen Zousatzstoffer reduzéieren an den Ernärungswäert vu Liewensmëttel verbesseren.
2. Tremella Polysaccharid, deen d'Fäegkeet huet d'Hydroxylradikal ze räissen, kann als Anti-Aging Zutat an der Kosmetik benotzt ginn. Lipofuscin ass eng Zort Pigment dat Lipid a Protein enthält. Et ass giel-brong an existéiert an den alen Zellen. Lipofuscin gëtt an den Zellen vun all Tissu an Organ vum mënschleche Kierper deposéiert, wat zu der Verlängerung vum Zellmetabolismus an der Ofsenkung vun der Zellaktivitéit resultéiert, sou datt de Réckgang vun der mënschlecher Uergelfunktioun verursaacht an d'Seneszenz verursaacht.
Post Zäit: Jul-27-2022